明日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日。
なぜか今日、ワインが届いたので、数時間早かったのですが飲んでみました。
まずは、フレデリック・コサール。
ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール[2015]フレデリック・コサール&ケヴィン・デコンブ
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実はそんなに期待していなかったのですが、飲んでみてびっくり。
味に深みは無いですが、とにかくフレッシュ。
後味がとても甘くて、とてもおいしいです。
今年のボジョレー・ヌーヴォーは当たりかもしれません。
まだ3本あります。
とても楽しみです。