珍しい日本酒があると勧められたので買ってみました。 発芽玄米を使った日本酒、寺田本家のむすひです。 ぬか漬けの香りがするとか、まずいとか、散々なレビューが多いですが、ハマる人も多いとのことです。 ものすごく発酵していると […]