家でホットプレートを使用すると、どうしても部屋に匂いが蔓延してしまいます。
これはしょうがないことだと思っていましたが、吸煙グリルという製品を見つけました。

エスキュービズムエレクトリック グリル調理器 「吸煙グリル」SNG-001WH

換気扇などに使用されているファンを採用することで、空気をグリル内で循環させて煙を吸うんだそうです。
どのくらいの効果があるのか分かりませんが、効果が大きいのなら、かなり使えそうなグリルです。

価格も20,000円以下と手頃なので、よいかもしれません。