「KEI」、あのスパコン「京」の内部配線材を使って開発されたケーブルだそうです。
2.5mペアで10万円くらい。

タイムロードのオリジナルブランド「Architectura(アーキテクチュラ)」の製品だそうです。
確かになかなか手に入らない線材ですが、10万円はちょっと高いんじゃないでしょうか。
まあ、解体した「京」、もったいないので、こういう使い方はありかもしれません。

買うことは無いと思いますが、少しだけ興味はあります。

今年のボジョレー・ヌーヴォー、2本目はマルセル・ラピエールです。

こちら、香りはほとんどしませんが、とにかくフレッシュ。
後味までずっとフレッシュでした。

とても薄い色で濃厚とは言い難いですが、ボジョレー・ヌーヴォーっぽいあじといったところでしょうか。
ただ、決して味が薄いということはない感じです。

どちらかといえばパカレのほうが好みでしたが、妻はこちらのほうが気に入ったようです。
まあ、好みの範囲でしょうか。

結婚前、吉祥寺にガムラスタンというお気に入りの店があったのですが、オーナーが長野県に引っ越してしまいました。
諦めていたのですが、ガムラスタンのシェフが吉祥寺にアルトゴットというレストランを開いているというのが分かったので行ってみました。

スエーデン料理の店で、アルトゴットというのはオールグッドの意味だそうです。
吉祥寺の北欧通りの中にありました。
スエーデンの国旗がかっこいいですね。

ランチは1,800円、2,800円、4,000円の3つのコースがあります。
今回は2,800円のコースに、各所でお勧めの牡蠣のコキーユを付け、CAVAを飲みました。

ランチのメインは妻がスウェーデン風スパイシーミートボール、私が豚バラ肉の赤ワイン煮込みにしました。

昔の記憶の通り、とても美味しい料理でした。
特に牡蠣のコキーユとパン、本当に絶品です。

少々高いですが、お腹いっぱいになるし、おいしくて満足感は高いし、素晴らしかったです。
また行きたいですが、子どももいるし、なかなか難しい感じです。

北欧料理レストラン ALLT GOTT

ジャンル：北欧料理レストラン
アクセス：ＪＲ中央線吉祥寺駅北口 徒歩8分
京王井の頭線吉祥寺駅 徒歩8分
住所：〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-28-1 シバタビル2F（地図）
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情報掲載日：2019年11月22日