佃煮の伊吹のしいたけの佃煮

たまたま見つけて買った、美味しそうな佃煮。
佃煮の伊吹のしいたけの佃煮です。

一袋1,000円と、ちょっと高いと思いましたが、これ、本当に美味しいです。
国産細切り椎茸を甘辛く煮詰め、仕上げに実山椒を加えて仕上げました。とのことですが、山椒がピリッと効いていて、椎茸の味が口に広がり、絶品でした。

また、機会があったら、是非買いたいと思います。

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